Những Cách Dùng Trái Nhàu

Nhàu là trái cây quen thuộc với người dân miền Nam. Tuy nhiên, với những người miền Bắc hoặc một số tỉnh Bắc Trung Bộ lần đầu vào Nam thì trái cây này được đánh giá là kỳ lạ. Bởi dù cùng thuộc họ cà phê nhưng trái nhàu trông rất khác biệt.

> Xem thêm: Trái nhàu sấy khô gói 500g

Đây là dạng quả hạch kép do bầu noãn và một phần lá đài trên các cụm hoa dính nhau tạo thành. Khi còn non, quả có màu xanh nhạt, dài 5 – 7cm, rộng 3 – 4 cm, mắt quả nổi rõ. Trái nhàu già dần ngả sang màu vàng. Mắt quả không nhô lên cao như trước nhưng vẫn có vết, nhẵn bóng, mùi khai. Quả thuộc dạng quả thịt. Gồm nhiều quả hạch dính với nhau. Khi chín thì trong quả có phần cơm mềm ăn được và nhiều hạt hình bầu dục, một đầu nhọn, một đầu đen.

Hiện cây nhàu mọc rộng khắp ở các tỉnh miền Nam. Đặc biệt là các khu vực ẩm thấp dọc theo bờ suối, ao hồ hoặc mương rạch. Cây cũng mọc ở một số tỉnh miền Trung. Nhưng địa hình kênh rạch chằng chịt của miền Nam giúp cây phát triển tốt nhất. Cho lượng quả nhàu cao nhất, giàu dưỡng chất nhất.

Quả nhàu khô đun nước uống:

Đây là cách làm đơn giản nhất, bạn có thể dùng nước uống thay trà uống hàng ngày, vừa có tác dụng chữa bệnh vừa tốt cho sức khỏe.

Chuẩn bị quả nhàu tươi, rồi đem phơi khô và bảo quản để sử dụng dần.

Mỗi lần đun nước uống, lấy 3 – 4 quả khô rửa sạch, loại bỏ bụi bẩn trong quá trình phơi khô.

Bẻ nhỏ quả khô, đun sôi khoảng 100ml nước rồi thả nhàu vào, nấu sôi trong 15 phút để dược tính có lợi tiết hết ra nước.

Để khoảng 10-15 phút cho nguội bớt rồi chắt lấy nước uống thay thế một phần nước lọc và trà trong ngày.

Trái nhàu khô ngâm rượu vừa ngon vừa bổ dưỡng:

Cách ngâm rượu trái nhàu rất đơn giản, chỉ cần u trong khoảng 1 tháng là đã có thể sử dụng được.
Chuẩn bị 4, 5 quả nhàu đã được phơi khô cùng với khoảng 2 lít rượu nếp trắng (trên 40 độ) và bình thuỷ tinh để ngâm rượu.

Rửa quả nhàu, để ráo nước rồi tráng qua bằng một lượng rượu nhẹ. Sau đó cho hết quả nhàu vào bình rồi đổ rượu vào, chú ý lượng rượu ngâm phải ngập qua trái nhàu.

Đậy nắp bình và ủ rượu ở nơi khô ráo, sau khoảng một tháng là có thể sử dụng được ngay.

Mỗi một ngày chỉ nên uống 1-2 chén nhỏ trong các bữa ăn, không được lạm dụng uống quá nhiều.

  ------Shop Thảo Dược - Quà Tặng Từ Thiên Nhiên-----

🌐 Bảo vệ sức khỏe: https://shopthaoduoc.net
☎️ Phone: (028) 66 85 8667
📞 Hotline: 0901 94 9898
✴️ Công ty TNHH thương mại VNTEA
✳️ Mã số thuế: 0315887723
📍 Số 87 đường Ngô Quyền, Phường Hiệp Phú, Quận 9, Hồ Chí Minh

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Công dụng ngạc nhiên của trái nhàu

Hình ảnh
Cây nhàu thường có nhiều ở các tỉnh phía Nam, có hai loại nhàu vườn và nhàu núi. Nhàu cũng là cây được người dân sử dụng làm rau làm thuốc. > Xem thêm:  Trái nhàu có công dụng như thế nào mà người Hàn Quốc ưa chuộng đến vậy Lá nhàu có tính bổ dưỡng thường được nấu canh kho cá, om lươn, hấp cá, gói thịt... Quả, rễ nhàu thường được sử dụng phơi khô, sắc uống, quả ăn tươi chấm muối, ngâm rượu... Theo dược tính hiện đại, trong quả nhàu có tới 29 loại axit hữu cơ, tinh dầu và nhiều loại axit amin, caroten, vitamin C, sắt, Mg, Ca, K, Na đều là dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Theo y học dân gian, quả nhàu vị hăng nồng, tính mát, trị nhức mỏi xương khớp, dùng dưới dạng quả chín phơi khô ngâm rượu hoặc sắc uống... Rễ nhàu vị hơi đắng, tính ấm nhưng đều có tác dụng hoạt huyết thông kinh, giảm đau, nhuận tràng, an thần, trừ phong thấp, trợ tiêu hóa, trị tăng huyết áp, chóng mặt, mất ngủ, đau lưng nhức mỏi chân tay, dùng dưới dạng đào rễ thái lát phơi khô mỗi lần 20g hoặc hơn sắc ngâ...
Đọc thêm

Cách hỗ trợ điều trị đau lưng của trái nhàu

Hình ảnh
Một trong những lợi ích chính của trái nhàu là giảm đau. Từ những thầy thuốc Đông y của khu vực Đông Nam Á, đến Kahunas ở Hawaii hay những nhà nghiên cứu hiện đại như Tiến sĩ Ralph Heinicke và những người tiến hành thực nghiệm lâm sàng như Tiến sĩ Steve Schechter. Tất cả đều đồng ý rằng trái nhàu có thể giảm đau và kiểm soát các cơn đau. Qua đó, trái nhàu hỗ trợ điều trị đau lưng và nhiều chứng bệnh xương khớp nói chung một cách hiệu quả. > Xem thêm: Trái nhàu sấy khô gói 500g Nhưng cách trái nhàu hỗ trợ điều trị đau lưng thông qua việc giảm đau thì vẫn là điều gây tranh cãi. Có nhiều lý thuyết khác nhau về cách mà các bệnh nhân được giảm đau. Tiến sĩ Heinicke tin rằng công dụng giảm đau của trái nhàu đến từ xeronine. Tiến sĩ Schechter lại tin rằng nước ép trái nhàu cho phép cơ thể tự lành để làm giảm cơn đau. Đồng thời, có thể có nhiều chất chưa biết khác trong trái nhàu góp phần hiệp đồng để giảm đau. Liên quan đến quan điểm của tiến sĩ Heinicke, được biết xeronine là...
Đọc thêm

Những bài thuốc quý từ trái nhàu

Hình ảnh
Bài thuốc từ cây nhàu chữa huyết áp cao: Dùng 30 – 40 gram rễ cây nhàu hãm với uống nóng để uống thay cho nước trà. Kiên trừ sử dụng mỗi ngày, sau 2 tuần là có kết quả, tiếp tục giảm liều và sử dụng thêm 2 – 3 tháng. > Xem thêm: Trái nhàu sấy khô gói 500g Bài thuốc từ cây nhàu chữa tăng huyết áp, chóng mặt, nhức mỏi, mất ngủ: Dùng 20 – 30 gram rễ cây nhàu, đem rửa sạch để loại bỏ lớp đất, rồi thái thành từng lát mỏng để sắc lấy nước dùng. Hoặc phối hợp cùng với ngưu tất, sinh địa và hoa hòe mỗi vị 12 – 16 gram, sắc để lấy nước dùng. Bài thuốc từ cây nhàu chữa huyết áp cao, chữa mất ngủ, suy nhược thần kinh: Dùng 24 gram rễ nhàu, 12 gram thảo quyết minh (sao thơm), thổ phục linh, rau má mỗi vị 8 gram, 6 gram vỏ bưởi cùng với 3 lát gừng. Sắc một thang thuốc trên cùng với năm phần nước, sắc cô đặc còn hai phần để dùng. Chia phần nước sắc được thành hai phần nhỏ để dùng trong ngày. Dùng thuốc khi thuốc còn nóng. Bài thuốc từ cây nhàu chữa rối loạn kinh nguyệt cho phụ...
Đọc thêm