5 cách sử dụng trái nhàu tươi đơn giản, hiệu quả (P1)
Bạn nghe nói trái nhàu tươi có nhiều công dụng cho sức khỏe nhưng không biết làm gì với nó? Hãy tham khảo ngay 5 cách sử dụng trái nhàu tươi đơn giản, hiệu quả dưới đây.
> Xem thêm: Trái nhàu sấy khô gói 500g
Cây nhàu mọc nhiều ở miền Trung
và miền Nam Việt Nam. Cây thường hay có nhiều ở bờ sông.
Các nhà khoa học đã tìm thấy
trong trái nhàu có nhiều dưỡng chất quý như Vitamin C, Anthraglucozit, moridin, damnacathal
Từ thân cây cho đến lá cây, trái
nhàu đều có những công dụng khác nhau rất có ích cho sức khỏe. Cụ thể:
– Thân cây được lấy phơi phô rồi
cắt thành những lát mỏng để ngâm rượu hay đun lây nước uống.
– Lá cây cũng được dùng làm nước
uống hàng ngày có tác dụng giải độc, thanh mát cơ thể, giúp điều hòa kinh nguyệt
ở nữ giới, ngoài ra còn có tác dụng làm đẹp da, tóc và làm chậm quá trình lão
hóa.
– Rễ cây cũng được phơi khô để
ngâm với rượu uống rất tốt cho nam giới
– Đặc biệt trái nhàu không chỉ được
dùng tươi mà còn được chế biến thành nhiều loại như trái nhàu sấy khô,
nước cốt trái nhàu, rượu nhàu… Mỗi cách sử dụng trái nhàu tươi đều cho ra hương
vị khác nhau, phù hợp với sở thích của nhiều người.
Các cách sử dụng trái nhàu tươi
Có rất nhiều cách sử dụng trái
nhàu tươi. Tuy nhiên, trong bài viết này Noni Green chỉ xin được phép chia sẻ với
các bạn 5 cách sử dụng trái nhàu tươi nhanh, đơn giản và bổ dưỡng nhất.
Cách 1: Chấm muối ăn trực tiếp
Người miền Nam thường lấy trái nhàu tươi chấm muối để ăn. Cách này giúp giảm tiêu chảy hiệu quả hiệu nghiệm. Chút vị mặn mặn của muối cũng giúp trái nhàu đậm vị, dễ ăn hơn. Tuy nhiên, cần lưu ý là trước khi dùng cách sử dụng trái nhàu tươi nhanh này bạn nên rửa sạch trái nhàu với nước rồi để ráo nước.
Cách 2: Làm nước ép trái nhàu
Để áp dụng cách sử dụng trái nhàu
tươi này bạn cần:
Chuẩn bị nguyên liệu:
– Trái nhàu tươi, chín có màu
vàng mỡ, quả to đều nhau. Cắt ngang trái nhàu thành miếng mỏng để dễ say hơn.
– Mật ong hoặc đường vừa đủ. Người
tiểu đường thì nên dùng mật ong.
– Vài loại rau quả khác để tăng
hương vị nước ép. Đây cũng là cách hiệu quả để giảm mùi khai nồng của trái
nhàu.
Cách làm:
Bước 1: Cho trái nhàu được cắt
vào máy xay. Xay nhuyễn.
Bước 2: Đổ vào một miếng vải mỏng
hỗn hợp trái nhàu xay đó, rồi dùng tay vắt lấy phần nước nguyên chất.
Bước 3: Cho vào một vài thìa đường rồi dùng ngay được. Uống nước ép trái nhàu này rất mát và bổ ích, có thể thay nước sinh tố hoa quả khác.


Nhận xét
Đăng nhận xét